Saját recepttár
  • Olyan receptet találtál, amelyet szívesen megőriznél?
  • Szeretnéd később is gyorsan megtalálni?
  • Regisztrálj, vagy ha már megtetted, jelentkezz be, és máris használhatod a saját recepttáradat!
  • Keresd a receptek alatt a "Recepttárba teszem" gombot!
Saját recepttárba helyezés
  • Ha a gombra kattintasz, a recept máris bekerül a gyűjteményedbe, amit bármikor elérhetsz és szerkeszthetsz.
Saját recepttár regisztrálok / bejelentkezem
Könyvkereső
  • Szakácskönyvet keresel?
  • Zalai levesek, francia húsételek, vendégváró falatok? Nem probléma.
  • A könyvek tényleges tartalmán alapuló, tematikus könyvkeresőnkkel könnyen megtalálhatod a régi és az új gasztronómiai kiadványokat is!
könyvkereső könyvet keresek
Impresszum

A gasztroABC kiadója és tartalmainak felelőse:

Clearweb Kft.
1155 Budapest, Csajág utca 10.
Adószám: 12290741-2-42
Telefonszám: +36/30/914-88-32

Technikai üzemeltetője:

Devidens Kft.
1181 Budapest, Csontváry utca 40.
Adószám: 13853406-2-43
Telefonszám: +36/20/41-39-770
www.devidens.hu

15 találat
Keresés eredménye
betűrend   időpont   népszerűség   értékelés   alapanyagszám
Abált ponty hidegen
Abált ponty hidegen
A hozzávalókból fűszeres alaplevet készítünk.
A pontyfiléket ujjnyi vastagságúra vágjuk és a forrástól számítva 5 percig főzzük.
A haldarabokat mélytányérra...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 44
Mandulás pisztráng
Mandulás pisztráng
1. A pisztráng uszonyait, a farok végét ollóval levágjuk (1. kép). A hal külsejét nedves konyhai törlőpapírral áttöröljük, a laza pikkelyeket leszedjük. A lisztet a borssal, a...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 23
Gyömbéres lapocskák
Gyömbéres lapocskák
1. Két sütőlemezt vékonyan kivajazunk, hideg helyre tesszük, hogy a vaj megdermedjen. Még egyszer kikenjük, és újra hidegre állítjuk. A sablon előállításához egy közepesen vastag...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 41
Éponges
Éponges
1. A sütőt 190 °C-ra előmelegítjük. Két sütőlemezt vajjal kikenünk és liszttel meghintünk, majd a felesleges lisztet lerázzuk.
2. A tojásfehérjéből egy csipet...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 71
Narancsos ostyák
Narancsos ostyák
1. A sütőt 190 °C-ra előmelegítjük. Két sütőlemezt vékonyan kivajazunk, hideg helyre tesszük.
2. A narancslét, a reszelt narancshéjat, a Grand Marnier-t a cukorral együtt...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 347
Borleves
Borleves
A vizet 1 dl borral és a fűszerekkel felforraljuk, ezalatt a tojássárgákat kikeverjük a cukrokkal és a liszttel.
Hozzáadjuk a maradék bort. Ha felforrt, a fűszeres levet...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 48
Gesztenyeleves
Gesztenyeleves
Egy lábasban a csontalaplével vagy 2 db kockából készített húslevessel, állandóan keverve felengedjük a (nem édes) gesztenyemasszát. Beletesszük a hagymát és felforraljuk. Amikor...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 71
Vörösborleves
Vörösborleves
A vizet cukorral, fahéjjal és szegfűszeggel felforraljuk.
Kevés lével elkevert rizsliszttel kötjük és felfőzzük.
A fahéjat kivéve felöntjük vörösborral, és...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 60
Rákleves
Rákleves
Erős marhahúslevest főzünk . Amikor kész leszűrjük. Visszatesszük a tűzre és beletesszük a rákot. 5-6 percig forraljuk. Közben a tejszínbe keverjük a tojássárgákat, a konyakot...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 33
Borleves
Borleves
A tojást jól felverjük, beleszórjuk a lisztet, felhígítjuk vízzel, és hozzáadjuk a felforralt bort, amit cukorral, szegfűszeggel, citromlével ízesítünk. Majd nyílt tűzön...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 34